应用介绍
私房菜谱软件是一款专为不懂或不会做菜的同胞们设计的菜谱手机应用程序,给人们提供了一个探索美食世界的绝佳平台。能够满足各种吃货们的需求。 这款软件汇集了几千种家常菜和八大菜系中独特的菜肴,给用户带来了丰富多样的选择。无论你对某种菜系有特别的喜好,还是想尝试新颖的菜肴,无需联网即可使用,你可以随时随地查看菜谱。
1、所有菜谱均为离线,无需联网即可使用。
2、以家常菜为主,更有八大菜系中各种名菜做法。
3、软件界面以清新古朴风格为主,看食谱即有食欲。
1、可以随时随地的学习丰富的家常菜的制作,这对于很多想要学习做菜的小伙伴来说是非常方便的。
2、所有菜谱均为离线,无需联网即可使用,以家常菜为主,更有八大菜系中各种名菜做法。
3、软件界面以清新古朴风格为主,看食谱即有食欲,相信自己的选择---私房菜谱,感受家庭的温馨。
4、私房菜谱中搜集了几千种家常菜以及八大菜系中比较独特的菜肴,满足各种吃货的需求。
1、烧肉不宜过早放盐
盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。
2、油锅不宜烧得过旺
经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。
3、肉、骨烧煮忌加冷水
肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪,烧煮中突然加冷水,汤汁温度聚然下降,蛋白质与脂肪即会迅速凝固,肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。
1、进入之后,直接就是各大菜系的界面了,想吃什么直接点进去就可以了。
2、找到家常菜八,点击进入,各种方式的做菜技巧都能满足大家的需求。
3、找到田园炖腊排,点击进入就会发现有介绍,有原料,有做法,足够你做好一个菜了。
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